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octobre 2017
Droit d'auteur: legaa / 123RF Banque d'images
5 octobre @ 11 h 00 min - 15 h 30 min
Harmonéo HQ, rue de Courcelles 22
Pont-à-Celles, 6230 Belgique

Le sujet de cet atelier est la préservation de notre capital enzymatique. Nous verrons à quoi sert ce capital et comment le préserver en composant quelques recettes autour des aliments frais, crus, ou des graines germées, par exemple.

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Atelier sans gluten ni lactose
18 octobre @ 19 h 00 min - 21 h 00 min
cuisine en cours, rue trieu du charnoy 26
Gerpinnes, hainaut 6280 Belgique

Et voilà une nouveauté pour la rentrée… En collaboration avec Valérie de chez CUISINE EN COURS: un Atelier SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE en soirée, à Gerpinnes, dans le très bel atelier/ laboratoire de Valérie. Lors de cet atelier, vous réaliserez une recette salée et 2 recettes sucrées ainsi que quelques notions NUTRITION Le mercredi 18 octobre 2017 à 19h et le mercredi 8 novembre à 19h Places limitées, ne traînez pas !!! Réservations:  www.cuisine-en-cours.be

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19 octobre @ 11 h 00 min - 15 h 30 min
Harmonéo HQ, rue de Courcelles 22
Pont-à-Celles, 6230 Belgique

Le sujet de cet atelier est le soja. Nous verrons pourquoi il est intéressant d’en consommer, sous quelle forme et comment le cuisiner.

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25 octobre @ 9 h 00 min - 12 h 00 min
Harmonéo HQ, rue de Courcelles 22
Pont-à-Celles, 6230 Belgique

Apprendre ce qu’est une huile essentielle, une huile végétale et comment cela fonctionne. Réaliser ses mélanges afin d’améliorer son bien-être au jour le jour : ce sont les objectifs des ateliers Harmonéo. Tu réaliseras plusieurs synergies, tant pour le corps physique que pour le corps mental,pour te soigner ou tout simplement pour te faire plaisir. Tu découvriras également la gemmothérapie, la science des bourgeons qui vient agréablement soutenir les huiles essentielles! Toutes les huiles essentielles proposées sont celles d’une aromathèque…

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novembre 2017
23 novembre @ 11 h 00 min - 15 h 30 min
Harmonéo HQ, rue de Courcelles 22
Pont-à-Celles, 6230 Belgique

Le sujet de cet atelier sont les oléagineux, extrêmement nutritifs et apportant beaucoup de vitamines et de minéraux. Quand et comment les utiliser en cuisine santé, c’est ce que nous verrons ensemble.

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décembre 2017
7 décembre @ 11 h 00 min - 15 h 30 min
Harmonéo HQ, rue de Courcelles 22
Pont-à-Celles, 6230 Belgique

Le sujet de cet atelier sont les légumineuses, riches en fibres en en glucides à index glycémique lent. Nous verrons pourquoi il est intéressant d’en consommer, sous quelle forme et comment le cuisiner.

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